Dott.ssa Francesca Evangelisti
Biologa Nutrizionista
e molecolare
Dottore di Ricerca in Biodiversità ed Evoluzione
“Non si può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non si ha mangiato bene” Virginia Woolf
PIANO NUTRIZIONALE PERSONALIZZATO
Consiste nell’elaborazione di un PIANO NUTRIZIONALE RIVOLTO AL SINGOLO INDIVIDUO, tenendo conto dell’età, dello stato di salute e dello stile di vita. Prevede una accurata visita del paziente (VISITA NUTRIZIONALE), seguita da controlli periodici e dal mantenimento
PIANO NUTRIZIONALE COLLETTIVO
Consiste nell’elaborazione di un piano nutrizionale rivolto a gruppi composti da individui che intendono o possono seguire, o necessitano di seguire, un programma nutrizionale comune. Non prevede nessuna visita (essendo rivolta a più individui recanti differenti età, stati di salute e stili di vita), ma controlli periodici (per verificare l’aderenza al piano nutrizionale) e mantenimento
INTERVENTO NUTRIZIONALE
Consiste nell’INSERIMENTO, nella dieta abituale o nel piano nutrizionale elaborato per un singolo individuo o gruppi di individui, di SOSTANZE NUTRITIVE e/o alimenti aventi specifiche funzioni, o recanti specifiche proprietà, utili al benessere e alla salute dell’organismo.
CONSULENZA NUTRIZIONALE
Consiste in un colloquio, rivolto al singolo individuo o ad un gruppo di individui, durante il quale vengono esposte una serie di strategie e consigli nutrizionali atti ad un’ALIMENTAZIONE CORRETTA e CONSAPEVOLE nell'ambito di un sano stile di vita. Non prevede nessuna visita e nessun controllo e mantenimento.
EDUCAZIONE ALIMENTARE
Consiste nella DIVULGAZIONE delle CONOSCENZE in CAMPO ALIMENTARE, allo scopo di approfondire i principi di una sana alimentazione e di un corretto stile di vita
Dott.ssa Francesca Evangelisti
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